Монарда Вкус бергамота /Аэлита/ 0,02г/ лимонная однолет. 80-90см

Среднеспелый высокоурожайный сорт. От всходов до сбора зелени 40-50 дней, на специи собирают через 80-90 дней. Растение сильно-облиственное, с поздним заложением соцветий. Листья серовато-зеленые, с сильным восковым налетом, крупные, нежные и очень ароматные. Укроп широко применяется в кулинарии, при консервировании и в качестве лекарственного растения, содержит фитонциды и при засолке овощей не только придает им специфический вкус, но и предохраняет от плесени и порчи.

Среднеспелый сорт с высокой урожайностью. От всходов до созревания около 85 дней. Растение среднерослое. Головка темно-зеленая, массой 300-400 г, средне-бугристая, без кроющих листьев, обладает прекрасным вкусом. После срезки отрастает до 7 боковых головок массой 50-70 г. Сорт используется в свежем виде, для переработки и заморозки, после чего вкусовые качества не теряются.

Очаровательное растение, цветущее обильно и длительно. Куст облиственный, компактный, стебли многочисленные, крепкие. Мелкие душистые цветочки, собранные в плотные соцветия пуховички диаметром 5-8 см, окрашены в белый цвет, оттенки розового и синего. Используют для оформления различных цветников и контейнеров, прекрасно подходит для срезки.

Пряно-вкусовое, лекарственное и медоносное растение высотой до25 см. Побеги стелющиеся, густооблиственные. Листья мелкие, темно-зеленые с серовато-фиолетовой оборотной стороной. Цветки светло-розовые. Используют в свежем и сушеном виде как приправу, добавляют при консервировании и приготовлении травяного чая. Тимьян обладает антисептическими и дезинфицирующими свойствами, входит в состав грудных сборов.

<p>Смесь фиолетовых и зеленых видов, открывающая всю гамму ароматов: лимонный, фруктово-карамельный, анисовый, гвоздично-перечный, цветочно-фруктовый. Базилик используют в свежем и сушеном виде в качестве приправы к различным блюдам, добавляют при консервировании и мариновании овощей, для ароматизации соусов, бальзамов и уксусов.</p>

<p>Скороспелый высокоурожайный сорт. От массовых всходов до технической спелости 77-84 дня. Корнеплод конический, остроконечный, серовато-белый, длиной 20-30 см, диаметром 3,5-6,5 см, массой 30-60 г, с белой мякотью. Сорт предназначен для использования как корнеплодов, так и зелени. Прекрасно подходит для выгонки в зимне-весенний период.</p>

Ценный многолетник до 1,5 м высотой, с неповторимым ароматом аниса и мяты. Прекрасный медонос. Помимо неоспоримых декоративных качеств, обладает целебными свойствами, используется в кулинарии. Листьями и цветками ароматизируют напитки, добавляют в салаты, используют в мясных и рыбных блюдах в качестве приправы. Лекарственный настой используют для профилактики простудных заболеваний. Корневища используют для регулирования обмена веществ так же, как женьшень. В сушеном виде часто используют в ароматизированных подушечках в борьбе с бессонницей.

Превосходный компактный сорт для получения ранней зелени. Очень дружно формирует урожай – всего за 25-35 дней от всходов. В основании стебля образуется несколько дополнительных прикорневых розеток. Листья крупные, нежные, сочные, душистые. Вкус тонкий, пряно-терпкий с острой ноткой. Свежая и сушеная зелень обогащает вкус блюд. Ароматные зонтики востребованы в сезонном консервировании овощей. Урожайность 2-2,5 кгм 2 .

Отличный сорт кустового укропа для получения большого количества зелени. Среднепоздний, достигает товарных размеров на 42-45 день от всходов. Растения сильно облиственные, с короткими междоузлиями и замедленным стеблеванием. В розетке формируется 18-20 крупных листьев. Рекомендуется многоразовая уборка. В процессе роста каждую неделю обламывают 2-3 листа с растения и сроки уборки продлеваются до 20-25 дней. Это позволяет получать более качественную зелень, так как с увеличением возраста растений повышается их ароматичность. Урожайность зеленой массы 3-4 кг/м2.

Растение раннеспелое, прямостоячее, высотой до 20 см, компактное, побеги полуприподнятые, с большим количеством листьев. Лист среднего размера, зеленый, яйцевидной формы, содержит много витаминов и минеральных веществ, с гвоздично-перечным ароматом. Используется в свежем виде в качестве салатной зелени и пряновкусовой добавки, а также натурального ароматизатора в кулинарии и при консервировании. Выращивается в рассадной и безрассадной культуре. Посев на рассаду производят в конце марта – начале апреля. Посев в грунт — в мае или начале июня. Высадка рассады в грунт – в начале июня. Схема посадки: 30x30 см. Предпочитает хорошо структурированные, богатые гумусом почвы. Нуждается в регулярных поливах.

<p>Микрозелень (микрогрин) — это современный суперфуд! Микрозелень проста в выращивании, богата витаминами и другими важными элементами, подходит для круглогодичного возделывания в комнатных условиях. Редис содержит эфирные масла, комплекс витаминов и минеральных элементов. Ростки немного хрустящие и жгучие на вкус, похожи на сам корнеплод. Идеальная приправа к салатам и мясным блюдам.</p>

Микрозелень (микрогрин) — это современный суперфуд! Микрозелень проста в выращивании, богата витаминами и другими важными элементами, подходит для круглогодичного возделывания. Рукола полезна для укрепления иммунитета благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты. Ростки отличаются островатым горчично-ореховым вкусом, отлично подходят к мясным и рыбным блюдам, в том числе в составе соуса.

<p>Сорт среднеспелый, урожайный, лежкий. Корнеплод округлый, беловатый, массой 200-300 г (до 500 г). Мякоть белая, сочная, нежная и ароматная, отличного вкуса. В кулинарии используют как корнеплод, так и листья в качестве изысканной приправы, а также как самостоятельное блюдо. Сельдерей улучшает водно-солевой обмен и оказывает положительное действие при ожирении и неврозах, повышает общий тонус организма.</p>

<p>Сорт среднепоздний (103-125 дней), розетка листьев компактная, прямостоячая, высотой 25-30 см. Молодые листья используют в кулинарии, семена - для ароматизации кондитерских изделий и хлеба, при приготовлении пряных смесей. Является ранозаживляющим, желчегонными болеутоляющим средством.</p>

Гладколистный сорт для открытого и защищенного грунта. Пользуется спросом за привлекательный товарный вид и сильный аромат зелени. Раннеспелый, период от всходов до первой массовой срезки зелени 55-60 дней. Розетка крупная, полураскидистая. Количество листьев в розетке от 30 до 50 в зависимости от возраста. Листья среднего размера, хорошо отрастают после срезки. Срезанная зелень сохраняет хорошее качество в течение недели. Сорт пригоден для получения пучковой продукции.

Многолетняя овощная культура. Ценится во всем мире за деликатесный вкус, диетические свойства и великолепные декоративные качества. Взрослые растения крупные, раскидистые, высотой около 1,5 м. На одном месте отдают урожай на протяжении 20 лет. В пищу используют подземные молодые побеги длиной 15- 20 см. Они образуются из корневища на 3 год вегетации после посева семян. Для развития надземной части растения и реализации декоративных свойств оставляют 2-3 таких отростка. В кулинарии побеги применяют для салатов, закусок и консервирования впрок.

<p>Смесь популярных высокоурожайных сортов укропа среднего и позднего срока созревания. Растения хорошо облиственные, длительное время не образуют зонтики и хорошо отрастают после срезки зелени. Листья нежные и очень ароматные. Укроп применяют в качестве лекарственного растения, используют как приправу к горячим и холодным блюдам, солят, сушат, добавляют при консервировании. Он содержит фитонциды и при засолке овощей не только придает им специфический вкус, но и предохраняет от плесени и порчи.</p>