Пряно-вкусовое растение, богатое эфирными маслами, солями, витаминами, каротином и фитонцидами. Растение полураскидистое. Листья светло-зеленые, плоские, среднего размера, обладают приятным пряным вкусом и нежным ароматом лимона. Масса одного растения 210-250 г. Используют в свежем и сушеном виде в качестве вкусовой добавки в домашней кулинарии и при консервировании.
